Мясной пирог с фаршем из лаваша

Мясной пирог из лаваша фото

Необыкновенно вкусный, легкий в приготовлении и очень сытный мясной пирог с фаршем из лаваша в заливке – лучшее, чем вы можете удивить своего мужчину! Его можно подавать на завтрак и даже приготовить к приходу гостей. Готовится такой пирог не сложно, по вкусу получается просто восхитительным, а ингредиенты у него доступные. Простой рецепт вкуснейшего пирога с мясом будет всегда к столу!

Ингредиенты

  • 2 листа тонкого лаваша
  • 500 г мясного фарша
  • 1 морковь
  • 100 г сыра
  • лук
  • зелень

Для заливки

  • 3 яйца
  • 5 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. кетчупа

Приготовление

  1. Фарш смешать с измельченными луком и зеленью. Так как у нас два лаваша, начинку необходимо разделить пополам.
  2. Смазать лаваш мясной смесью, посыпать натертыми на мелкой терке морковью и сыром. Свернуть рулетом.
  3. Для заливки взбить яйца с майонезом и кетчупом.
  4. Форму для запекания (у меня диаметр 20 см) смазать растительным маслом и выложить рулеты, сворачивая их «улитками».
  5. Полить заливкой.
  6. Выпекать в разогретой духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий