Мясной пирог с фаршем из лаваша

Необыкновенно вкусный, легкий в приготовлении и очень сытный мясной пирог с фаршем из лаваша в заливке – лучшее, чем вы можете удивить своего мужчину! Его можно подавать на завтрак и даже приготовить к приходу гостей. Готовится такой пирог не сложно, по вкусу получается просто восхитительным, а ингредиенты у него доступные. Простой рецепт вкуснейшего пирога с мясом будет всегда к столу!

Ингредиенты

• 2 листа тонкого лаваша
• 500 г мясного фарша
• 1 морковь
• 100 г сыра
• лук
• зелень

Для заливки

• 3 яйца
• 5 ст.л. майонеза
• 2 ст.л. кетчупа

Приготовление

1. Фарш смешать с измельченными луком и зеленью. Так как у нас два лаваша, начинку необходимо разделить пополам.
2. Смазать лаваш мясной смесью, посыпать натертыми на мелкой терке морковью и сыром. Свернуть рулетом.
3. Для заливки взбить яйца с майонезом и кетчупом.
4. Форму для запекания (у меня диаметр 20 см) смазать растительным маслом и выложить рулеты, сворачивая их «улитками».
5. Полить заливкой.
6. Выпекать в разогретой духовке до готовности.

Приятного аппетита!