Закусочный пирог с мясом

Закусочный пирог Мясной

Предлагаю вам идею и рецепт приготовления закусочного пирога из тонкого лаваша с мясом и овощами. Очень сытное блюдо, которое можно подавать на обеденный и даже праздничный стол. Это замечательный, сытный и вкусный рецепт пирога, который готовится очень легко из доступных продуктов. Никакого теста! Все просто и быстро. Пирог с мясом легче не бывает. Этот рецепт станет незаменимым для вас!

Ингредиенты

  • 500 г свинины или филе курицы
  • 4 картофелины
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2 тонких лаваша
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. майонеза
  • зелень
  • соль
  • пряности
  • растительное масло

Приготовление

  1. Мясо и картофель сварить до готовности.
  2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, смешать и обжарить на растительном масле.
  3. Мясо и картофель измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, смешать с рубленой зеленью, овощной зажаркой. Посолить, добавить пряности.
  4. Выложить начинку на лист лаваша, накрыть вторым листом, опять выложить начинку. Свернуть рулетом, смазать яйцами, взбитыми с майонезом.
  5. Выпекать в духовке 10 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий