Рогалики с повидлом

Поделюсь рецептом вкусных, сладких рогаликов с повидлом. Особенность рецепта в том, что тесто в нем дрожжевое, но подходить ему не нужно.

Ингредиенты

• 4 ст. муки
• 200 г маргарина
• 1 ст. молока
• 1 яйцо
• 50 г свежих дрожжей
• 1 ст.л. сахара
• варенье, джем или сгущенное молоко

Приготовление

1. В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, поставить в теплое место.
2. Маргарин порубить с 3 ст. муки, добавить дрожжевую смесь.
3. Высыпать на стол 1 ст. муки, замесить тесто, разделить на 4 части. Каждую раскатать в круг и разрезать на 8 треугольников.
4. На широкий край выложить начинку и свернуть рулетом. Обмакнуть во взбитое яйцо, затем в сахар и выпекать рогалики до готовности.

Приятного аппетита!