Брауни с черносливом

брауни с черносливом фото

Я очень люблю шоколад, поэтому у меня есть любимый шоколадный пирог. Называется он брауни. Шоколадней и нежней не бывает! Есть множество вариантов его приготовления, мы же с вами будем готовить брауни с черносливом и грецкими орехами.

Ингредиенты

  • 200 г шоколада
  • 170 г сливочного масла
  • 250 г сахара
  • 3 яйца
  • 125 г муки
  • 1 ч.л. разрыхрытеля
  • 70 г грецких орехов
  • 70 г чернослива

Для украшения:

  • шоколадный крем или глазурь
  • грецкий орехи

Приготовление

  1. Шоколад наломать кусочками, растопить на водяной бане. Добавить нарезанное кусочками сливочное масло и сахар. По одному вбить яйца, каждый раз размешивая до однородности.
  2. Муку соединить с разрыхлителем и просеять, всыпать ее в шоколадно-яичную смесь и перемешать. Орехи порубить, чернослив распарить и нарезать. Добавить орехи и ягоды в тесто и перемешать.
  3. Выложить тесто в форму и выпекать при 170 град. 30 минут. Остудить и украсить брауни шоколадным кремом и орешками.

Приятного аппетита!

* Все ингредиенты для брауни должны быть комнатной температуры – это облегчит приготовление десерта.

Читайте также:

Добавить комментарий