Лимонный пирог с изюмом

Лимонный пирог с изюмом фото

Сегодня я предлагаю вам простой рецепт лимонного пирога с изюмом, который может с легкостью приготовить даже начинающая неопытная хозяйка. Пирог в меру сладкий, с легким цитрусовым вкусом и ароматом. Быстро и вкусно, на скорую руку. Это просто классика жанра, которая будет уместна всегда и гарантированно придется по вкусу если не всем, то большинству.

Ингредиенты

  • 500 г муки
  • 300 г сахара
  • 250 г сливочного масла или маргарина 0,5 ст. молока
  • 4 яйца пакетик разрыхлителя
  • 50 г изюма
  • 30 г лимонной цедры
  • сахарная пудра

Приготовление

  1. Масло (маргарин) растереть с сахаром и яйцами, добавить муку, разрыхлитель и молоко. Всыпать тертую лимонную цедру и изюм. Хорошо перемешать.
  2. Влить на смазанный растительным маслом противень или в форму и выпекать при 200 град, до готовности.

Приятного аппетита!

Люблю поливать лимонные пироги глазурью. Для нее взбиваю 4 ст.л. лимонного сока и 100 г сахарной пудры до белой тягучей массы. Просто и изумительно вкусно.

Добавить комментарий