Тертый пирог с вареньем

тертый пирог с вареньем фото

Тертый пирог с вареньем — самый удивительный и вкусный пирог с самого детства. Исключительно вкусно с чаем и очень нравится детям. Это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным, а все необходимые продукты найдутся у вас под рукой. Пирог нарезают на кусочки, которые вполне можно назвать песочным печеньем с вареньем. Тесто этого вкусного пирога трется на терке, поэтому он называется тертым. А вместо варенья можно использовать джем или повидло.

Ингредиенты

  • 2 ст. муки
  • 200 г маргарина
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • сода
  • варенье (джем или повидло)

Приготовление

  1. Маргарин порубить с сахаром, всыпать 1 ст. муки, влить кефир, размешать.
  2. Взбить яйцо, всыпать 1 ст. муки, размешать. Вбить яйцо, размешать.
  3. Всыпать соду и влить кефир, замесить тесто, разделить на 2 части.
  4. Одну часть раскатать, смазать вареньем. Вторую часть скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на час.
  5. Натереть замороженное тесто на варенье и выложить варенье сверху.
  6. Выпекать в духовке до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий